Булочки из творожно-дрожжевого теста

пироги,кексы не сладкие

Модератор: Бейсик

Natalli
Сообщения: 516
Зарегистрирован: 13 дек 2010, 23:41
Откуда: Украина, г.Кременчуг
Поблагодарили: 1 раз

Булочки из творожно-дрожжевого теста

Сообщение Natalli » 05 апр 2011, 13:14

Рецепт с сайта povarenok.ru, автор Janecheh. Девочки, булочки такие воздушные, нежные и вкусные получились, что словами не передать, надо только пробовать. Вот сейчас набираю рецепт, а на руках Анечка сидит-засыпает. Глазёнки закрыты, а булочку кусает.

Изображение

Я делала полпорции.

Рецепт:225 мл теплой воды
3 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
2,5 ч.л. сухих дрожжей
Все перемешать и оставить на 20-30 минут
Добавить
400 г муки
200 г творога
1 пач ванилина
Замесить не крутое тесто и оставить на 1 час в теплом месте.

Приготовление:
Поделить на 12 кусочков. Каждый раскатать, смазать растительным маслом и посыпать сахаром. Сформировать розочки, ракушки и т.д. Оставить на 20 минут. Смазать желток+молоко. Выпекать при темп. 200 град. 20 минут.

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Булочки из творожно-дрожжевого теста

Сообщение Натуля » 05 апр 2011, 13:26

Спасибо, Наталочка!!! Очень красивые булочки... и если Анютка засыпает вместе с ней - то я себе только представляю, какие они вкусные.... s47

Аватара пользователя
olgamica
Модератор
Сообщения: 2742
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
Откуда: Украина, г. Киев
Поблагодарили: 5 раз

Re: Булочки из творожно-дрожжевого теста

Сообщение olgamica » 05 апр 2011, 13:50

И здесь красота творожная! Спасибо , Наталочка! Этот рецепт тоже в копилочку, буду делать! s20
С уважением, Ольга.

"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.

Домовушка
Сообщения: 1319
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 19:22
Откуда: Москва
Поблагодарили: 4 раза

Re: Булочки из творожно-дрожжевого теста

Сообщение Домовушка » 05 апр 2011, 18:48

красотааааааааааа)))
Изображение

Галка я))

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Булочки из творожно-дрожжевого теста

Сообщение Татьяна » 05 апр 2011, 19:19

Красивооо, но устала как собача... даже стряпать сил нет. Хорошо хоть кукушки сами готовят, котлеток под лечо наделалаааа...красотааааа...фоткать сил не было...
Наташик, ты умничка!!!!! С малой Анечкой на руках столько вкусностей.

Natalli
Сообщения: 516
Зарегистрирован: 13 дек 2010, 23:41
Откуда: Украина, г.Кременчуг
Поблагодарили: 1 раз

Re: Булочки из творожно-дрожжевого теста

Сообщение Natalli » 22 апр 2011, 13:27

Девочки, очень мне нравятся булочки из этого теста. Вчера делала

Изображение

а это сегодня в гости понесем
Изображение

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Булочки из творожно-дрожжевого теста

Сообщение Натуля » 22 апр 2011, 17:18

Красавицы!!!! v9

Аватара пользователя
ira3662
Сообщения: 634
Зарегистрирован: 05 дек 2010, 17:25
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Булочки из творожно-дрожжевого теста

Сообщение ira3662 » 14 дек 2011, 11:47

всем привет, я вам булочки принесла. Мама говорит булочки она печет и ест, а потом кричит, кг прибавляются.... Я маме говорю - нееее мам я Сереге. Девочки и мне так понравились булочки я вчера 2 съела и сегодня еще две схомячила и побыстренькому убрала со стола чтоб их не видеть, а то рука так и тянется. Спасибки за рецепт Натусь, моим тоже всем понравились булочки.
Делала на 2порции маме и себе получилось около 40-50шт я делал не большие шарики, где-то чуть больше мячика для настольного тениса.
вот отчет s59
Изображение
Ирина, Иринка, Ира, Иришка, Ира Андреевна и пожалуйста на ты.

Танец - это движение, а движение - ЖИЗНЬ!

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Булочки из творожно-дрожжевого теста

Сообщение Татьяна » 14 дек 2011, 12:04

Иринчик, привееет!!! Ты где пропала!!! Как отдыхать уехала, так и не появляешься!!! Булочки классные.

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Булочки из творожно-дрожжевого теста

Сообщение Натуля » 14 дек 2011, 15:20

О-о-о-о! Булочки , конечно же, просто отпадные!!!! Но признавайся куда пропала!!!!!!!


Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей