Новая модель. Флагман. Cuckoo CMC-CHSS1004F

[Бахайка]

Всем приветики. Недавно стала обладательницей 1004-ой КУКУШЕЧКИ. Пока осваиваю. Попробовала несколько рецептов из прилагаемой книги. Очень понравились блюда "типа" тушеной картошки. Все получились отменные, хотя я очень привередлива к еде. Сама готовлю замечательно даже без "гаджетов". Но результат очень приятно удивил. Правда считаю, что супы лучше получаются в "Thermomix"е. Пытаюсь кое-что выпекать - пока результат не нравиться. Пробовала пирог с капустой и фаршем из "книги рецептов" - не понравилось. Сейчас пеку венгерскую ватрушку. Посмотрим, что получится. Может кто-то поделится опытом???!!!

[Бахайка]

Кстати, меня тоже интересуют показатели температуры на разных уровня. Где-бы такую табличку взять?!

[Catherine]

Всем привет, сегодня добралась до программы медленноварка. Может кто-то сказать в чем разлличие ее трех режимов? В нете нашла:
МЕДЛЕННОВАРКА (расширяемая)
1 уровень - временной диапазон - от 1 часа до 12 часов, работает без давления
2 уровень - временной диапазон - от 1 часа до 12 часов, работает без давления
3 уровень – РР - временной диапазон - от 1 часа до 12 часов, работает под давлением

Если третий отличается наличием давления, то какое различие между 1 уровнем и вторым уровнем?

[Catherine]

Спасибо. Но честно говоря без конкретных температур мало понятно что на чем готовить

[Catherine]

но известно, что температура варьируется в таких пределах:

Вы чудо! Спасибо

[Lyly]

Всем доброго времени суток!
Сегодня приобрели это чудо. Не поделитесь ли с чего начать? У кого какое было первое блюдо?

[JustMint]

Здравствуйте, хозяюшки!

Некоторое время назад начала изучать вопрос, какую бы мультю мне купить и попала на ваш форум.
И пропала
Если раньше сомневалась, то теперь хочу только Кукушечку. Морально готовлю себя к тому, что надо покупать сразу 1004.
Возникают, правда некоторые вопросы, помогите разобраться, плиз :
1. Скажите, для первой в жизни мульти не навороченный ли я девайс сразу хочу? Может, надо попроще купить. Мне еще по описаниям очень нра 804.
2. Выпечка в 1004 получается такая же хорошая, как в 804?
3. Диетическое питание можно готовить в мульте? Есть у Вас какой-нибудь раздел именно по диетическому питанию?
4. Бывают ли распродажи и скидки перед НГ? Или даже не стоит ждать? В черную пятницу так никто не скинул на эти мульти цены.
5. И такой дурацкий вопрос )))Почитала немного рецепты, сразу задалась вопросом, вы когда пельмени и вареники варите, заливаете их холодной водой?

Спасибо!

[JustMint]

Женя, большое спасибо за подробный ответ!
Эх, хочу 1004 )))
Очень надеюсь, что скоро напишу тут уже как владелица

[Lyly]

Доброго времени суток! Спешу поделиться, что первым блюдом были (на страх и риск) пельмени. Холодная вода, пельмени из магазина и.... Короче, мои мужчины сидели и ждали что же из этого получится. Говорили "ну все - продукты испорчены". Оказалось действительно супер. Бульон - отменный, один к одному. Вкусненько.
Пробуйте, не бойтесь.
По распродажам тоже могу сказать, что в "холодильник.ру" как-то случайно увидела скидку 5%. Также скидка в 5% есть и М-Видео, если приобретаешь через он-лайн магазин. Я ее приобрела по карте "халва" именно в "черную пятницу" со скидкой в 5% и даже в рассрочку и как мне показалась - даже больше чем на 12 месяцев. Все очень удобно.

[JustMint]

Ура! Ура! Приехала моя красотка!
Невероятный навороченный девайс!

Сразу два вопроса:
1. Я ее, наверное, неправильно поставила? На столешнице под верхними ящиками кухни. При сбросе пара вся нижняя часть ящиков была мокрая, эдак у меня расслоится?
2. Как потушить говядину большим куском? Кусок приблизительно 1 кг. На каком режиме? Если мультиповар, то на какой температуре и сколько времени?