Очень ленивые щи в мультиварке Cuckoo CR-0821FI

[Кашка Малашка]

Наступили каникулы и теперь вопрос первых блюд стоит особенно остро - теперь то, сидя дома, мы просто обязаны кушать на обед супчики. Ну а дочь моя не большая любительница супов, и я каждый раз ломаю голову, чтобы такое приготовить, чтобы и ей это можно было кушать, и ей самой это есть захотелось. Обычно у нас частый гость на столе борщ, а тут я решила приготовить щи. И способ приготовления рождался на ходу, а результат порадовал - вкусно, быстро, просто, полезно. Угощайтесь!

IMG_20171030_131600.jpg (162.32 КБ) 5366 просмотров

Нам понадобится:

лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.( у меня замороженный)
помидоры - 1 шт.
капуста ( я использовала 1/4 небольшого вилка)
картофель - 3-4 шт.
вода ( бульон) - 1,5 л. + 1,5 м.ст.
масло растительное - 2 ст.л.
соль - по вкусу
сахар - щепотка
зелень - по вкусу

Способ приготовления:

Лук нашинковать мелко, морковь натереть, помидоры нарезать кубиком мелким, перец и картофель соломкой, капусту тонко нашинковать.
В чашу налить масла, добавить подготовленные овощи, присыпать их щепоткой сахара, налить 1,5 м.ст. воды и установить программу МУЛЬТИПОВАР 30 минут.

По истечении времени в чашу добавить горячую воду или бульон, перемешать, посолить по вкусу, довести до кипения на программе МУЛЬТИПОВАР 10 минут, добавить мелко нарубленную зелень, закрыть крышку и дать немного настояться.

Кушать вкусно со сметанкой! Угощайтесь!

[Бейсик]

Илария очень любит щи! Но с садиком моя голова перестала болеть об обеде.

[Кашка Малашка]

Эх, Ирочка, когда моя Дарья ходила в сад я тоже на этот счет совсем не заморачивалась.... Золотое было время.....
А вот сейчас.....да еще и с диетой этой.....

[Кашка Малашка]

Давненько я ничего не выкладывала
Прибежала, думала поделиться с вами рецептом очень простого приготовления щей, а рецепт, оказывается, есть уже.....
В этот раз готовила без болгарского перчика, не было.... А в целом, всё тоже самое - быстро, просто, вкусно..
Угощайтесь!