Свиные ребрышки

[ЮлияЗ]

Купила очень красивые свиные ребрышки от "Мираторг"- 840 гр. Порезала по косточкам. Потом приготовила соус: ок 1 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. растительного масла ( забыла его сфотографировать), примерно 1 ч.л. приправы для мяса и пол. чайной ложки морской соли- все тщательно перемешала и залила этим соусом ребрышки. Их тоже перемешала, чтобы соус равномерно распределился и оставила мариноваться на 30 мин.
Включила режим "Духовка" 2 уровень, 10 мин. при открытой крышке, ручку в положении "закрыто" - разложила кусочки по дну и стенкам чаши и поджаривала ок 5 мин., потом перевернула кусочки и оставшееся время поджаривала с другой стороны. После закрыла крышку, включила режим "мультиварка" 115 градусов, 30 мин. (думаю что можно было поставить и 25 мин.)
Ребрышки получились очень вкусные. Хотела сделать последнюю фотку, когда накрою стол гостям, но они так обалдели от запахов и вида этого блюда , что я совсем забыла сфотографировать на сервированном столе.

[ЮлияЗ]

Спасибо большое! Постараюсь остаться, мне у вас нравится.

[Бейсик]

Юля, ну и ребра Я бы ими отобедала!!! Шикарные.

Спасибо, что поделились. Надеюсь это не помледний ваш рецепт

[Vasia]

Очень вкусно получилось !
(поддержу - 25 минут достаточно в режиме Мультиповар)